زيت الزيتون ، مضخة زيت الزيتون الصالحة للزيت ، مضخة زيت الزيت

بالإضافة إلى كونه غنيًا بالعديد من الأحماض الدهنية الصحية ، يحتوي زيت الزيتون أيضًا على الكثير من فيتامين E وفيتامين K ، وكذلك مضادات الأكسدة مثل الكاروتينات والمركبات الفينولية (مركبات الفينول) ، والتي يمكن أن تساعد الجسم ومنع الأمراض المزمنة. كما أن لديها آثار حماية الأوعية المضادة للالتهابات والدم ، مما يمنع أكسدة الكوليسترول ، مما يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب. 1. يحتوي على مجموعة متنوعة من المكونات الطبيعية المضادة للأكسدة ، والتي يمكن أن تقلل من الالتهاب المزمن ومقاومة الجذور الحرة

يحتوي زيت الزيتون على بوليفينول الزيتون ، وفيتامين E ، وفيتامين K ، وما إلى ذلك.

بالإضافة إلى ذلك ، تعتبر الجذور الحرة هي المحفز للعديد من الأمراض. يوجد حاليًا العديد من الدراسات التي تلاحظ أن دول البحر الأبيض المتوسط ​​لديها خطر أقل من بعض السرطان ، مثل سرطان القولون والمستقيم وسرطان الثدي وسرطان بطانة الرحم وسرطان البروستاتا. في الدراسات المختبرية ، وجدت أيضًا أن زيت الزيتون ، يمكن للأحماض الدهنية غير المشبعة أحاديًا محاربة الخلايا السرطانية ، ولكن ما إذا كان هذا التأثير هو نفسه في جسم الإنسان يتطلب المزيد من الأبحاث للتأكيد.

2. غني بالأحماض الدهنية غير المشبعة أحادية ، والتي يمكن أن تنظم الكوليسترول وتقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والسكتة الدماغية

السبب في أن زيت الزيتون يحظى بتقدير كبير هو أنه يحتوي على أعلى محتوى الأحماض الدهنية غير المشبعة بين الزيوت النباتية. الأحماض الدهنية غير المشبعة أحادية في زيت الزيتون هو حمض الأوليك بشكل أساسي. أظهرت الدراسات أنه يمكن أن يقلل من الكوليسترول البروتين الدهني منخفض الكثافة والكوليسترول الكلي في الجسم. مستويات الكوليسترول ، يساعد أيضًا على تحسين مستويات الأنسولين والتحكم في السكر في الدم ، لذلك لا يقلل فقط من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية ولكن أيضًا فوائد لمرض السكري.

3. قد تساعد البوليفينول في زيت الزيتون في محاربة مرض الزهايمر